Ежедневное потребление фруктов и овощей обеспечивает потребность организма в большей части необходимых витаминов, минералов и органических кислот.
· Пищевые волокна (клетчатка): улучшают работу кишечника, снижают риск диабета, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.
· Природные антибиотики (фитонциды): обладают антибактериальным эффектом, особенно эффективны при простудных заболеваниях, содержатся в чесноке и луке.
